Dr. Vechkaev+: Блог о здоровье, силе и красоте

Кунжут и его свойства.

5857403_jpg

Кунжут (Sesamum — сезам) – это многолетнее или однолетнее растение, высота которого от 60 до 100 см. внизу стебель растения имеет округлую форму, а выше восьмигранную или четырехгранную.

Цветок находится на короткой цветоножке и имеет крупные размеры. Цветки, которые впоследствии созревания формируются в коробочки (плоды)имеют на одном растении от 20 до 800 штук,  а то и больше. Плод представляет собой удлиненную восьмигранная или четырехгранную коробочка с конической верхушкой и  круглым основанием. Средняя длина этих коробочек 3,5.

Цветет растение с июня по июль, а плодоносит с августа по сентябрь. Кунжут теплолюбивое и светолюбивое растение и прорастает в странах, где теплый климат.  Для выращивания этого растения  в холодных странах выстраивают теплицы и  используют многое оборудование, необходимое для строительства.

В давние времена это растение считали одним из главным компонентов, которое входит в эликсир молодости и бессмертия.

В составе кунжута его семенах содержится большое количество витамина группы  С, A, Е,В, белка, полиненасыщенные кислоты, которые отвечают за уменьшения уровня холестерина в крови, а также там есть железо, магний, клетчатка, кальций, цинк и фосфор.

103187820_2885219_sesame_2

Особенностью кунжута является уникальное вещество, которое содержится в этом растении – это сезамин (отсюда и второе название – сезам) – природный мощный  антиоксидант, который обладает противораковым действием.

Семена сезама используют для приготовления кунжутного масла, а также посыпания различных хлебопекарных изделий (булочек), а также добавляют в сладости (конфеты, халва).

Кунжутное масло и семена кунжута употребляют  для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза, а также для лечения мышечных  и суставных невралгий, остеопороза, ревматизма и радикулита.

Поставляет кунжут в организм человека также важный элемент – известь, для этого необходимо съедать каждый день по 10 грамм семени кунжута и он полностью удовлетворит эту потребность.

sesam2(1)

Кунжут в косметологии.

Многие предоставленные в косметических салонах препараты содержат большое количество кунжутного масла в котором содержится много витамина Е. С помощью этих препаратов Вы сможете разгладить морщинки и омолодить кожу.

Кунжут в народной медицине.

Если Вы очень голодные Вам необходимо скушать немного семечок кунжута и они избавят Вас от чувства голода на долгое время.

В народной медицине используют кунжут для лечения гипертонии, воспалении легких, астмы, сухово кашля, болезни сердечно-сосудистой системы и суставов,  болезни печени и почек, болезни поджелудочной железы, а также избавляет от глистов, от увеличенной кислотности желудочного сока и от проблем с щитовидной железой. Также он улучшает формулу крови, нейтрализует кислотность крови и избавляет сосуды от бляшек холестерина.

Широко применяется кунжут среди бодибилдеров.

Его применяют для активного увеличения мышечной массы. Для этого необходимо ежедневно три раза в день съедать перед едой одну столовую ложку кунжутного масла.

laneno-seme

Пророщенные семена кунжута содержат большое количество кальция (100 грамм семян содержит 1500 мг кальция) и они укрепляют ногти и кости, восстанавливают зубную эмаль и очень полезны при артрите и остеохондрозе. Также помогают быстро восстановить силы Вашего организма после депрессии, пережитого стресса и после длительной болезни.

Масло кунжута широко применяется в народной медицине, в косметологии. Оно нормализует в организме обмен веществ,  его используют при лечении гриппа, сухом кашле, бронхиальной астме, одышке и прочее. Более подробно о кунжутном масле можете посмотреть здесь…

Противопоказания: не рекомендуется злоупотреблять кунжутом, так как он очень калорийный.

Не занимайтесь самолечением, проводите профилактику или лечение под наблюдением у врача или проконсультироваться у него.

 

Вы можете следить за обсуждением с помощью RSS 2.0 ленты.